منذ عام 2003، يقدّم كباب أربيل أشهى الأكلات العراقية والعربية مع كرم الضيافة العراقية الذي عُرفنا به في ديرة والشارقة.
توصيل إلى ديرة وبر دبي وجميرا ووسط دبي · حلال · منذ ٢٠٠٣
تأسّس عام 2003 على يد آزاد عمر القادم من كردستان العراق، ويقوده اليوم ابنه محمد آزاد — جيلان من الطهي العراقي الأصيل على الفحم. لا اختصارات، لا غاز. فقط نار ودخان وصبر.
لحم غنم وبقر مفروم باليد، مشوي على الفحم حتى تتفحّم الأطراف.
طبق العراق الوطني — سمكة نهرية تُشوى بجانب اللهب.
بامية ولحم غنم على نار هادئة في مرق طماطم وثوم.
طبقات من الأرز المتبّل والباذنجان ولحم الغنم، تُقلب على المائدة.
هذه الأطباق السبعة تمثّل معظم ما يخرج من مشواة الفحم كل ليلة: كباب أربيل، والمسكوف الكامل، والمشاوي المشكّلة، والقوزي، والباجة، والدولمة، وصينية الفطور العراقي. الأطباق السبعة متاحة للطلب أونلاين مع التوصيل في دبي والشارقة، تُطهى عند الطلب من المطبخ نفسه الذي يخدم الصالة.
لحم غنم مفروم يدويًا، يُشكَّل على السيخ ويُشوى على الفحم. بلا حشو وبلا مواد رابطة.
الطبق الوطني العراقي. سمكة كاملة تُشقّ وتُثبَّت واقفة وتُشوى ببطء ساعتين إلى ثلاث بجانب جمر الحطب، لا على الغاز.
صينية الفطور العراقي كاملة: كاهي مع قيمر وبيض وجبن وخبز، تُقدَّم من الساعة 09:00.
توصيل في دبي والشارقة · رسوم توصيل 20 درهم · الدفع بالبطاقة · تُضاف ضريبة 5% عند الدفع
نُحضر تجربة الأكلات العربية والعراقية إلى منزلك — مشاوي حيّة على جمر الحطب، ومقبّلات سخية، وأطباق رئيسية مطهوة ببطء، بكرم الضيافة العراقية ولأي عدد من الضيوف.
تجد كباب أربيل على تطبيقات التوصيل المفضّلة في الإمارات.
من أعرق المطاعم العراقية في دبي — طبخ عراقي أصيل دون انقطاع منذ 2003.
ديرة (المرقبات) والشارقة (التعاون)، يفتحان يومياً للغداء والعشاء بنفس المطبخ.
مكوّنات طازجة معتمدة، تُجلب وتُحضَّر يومياً. ولا يُقدَّم كحول.
المسكوف والكباب يُطهيان تقليدياً على الفحم الحقيقي وجمر الحطب — لا على الغاز.
كل طاولة تبدأ بشوربة عراقية وسلطة طازجة وخبز تنّور وشاي عراقي لا ينتهي.
الوصفات لا تُعدَّل «للذوق العالمي» — هذا هو الطعام كما يُقدَّم في بغداد وأربيل.
خطّط لزيارتك إلى وجهة المطبخ العراقي الأصيل الأولى في دبي. اختر الفرع والتاريخ والوقت أدناه لتحجز طاولتك لتجربة أكلات عربية وعراقية لا تُنسى.
